Духовой шкаф SIEMENS HN 978GQB1*

Проверил ресурс пиролитического нагрева. После запекания с жиром цикл очистки справляется за 40 минут, температура доходит до 250 градусов, остатки сгорают в пепел. Уровень шума во время работы конвекции стабильный, около 45 дБ, не критично для кухни. Энергопотребление в режиме паровой генерации чуть выше среднего, но расход электроэнергии компенсируется точностью термощупа. Чистота внутренней камеры сохраняется дольше, чем у обычных электрических моделей.

Слушай, я прям с недоверием относился к рекламе, но знакомый наорал, что Siemens не врет. Проверил. Да, объем 67 литров — это реально много, туда спокойно лезет целая курица и еще место остается, в отличие от моей прошлой узкой коробки. Второй жирный плюс — это термощуп. Не надо больше гадать, готова ли гусь или нет, прибор сам скажет, когда температура внутри мяса станет нужной, сочное мясо гарантировано. Но есть нюанс, о котором мало пишут: функция быстрого нагрева varioSpeed требует привычки. Если ты привык к медленной готовке, тут нужно четко знать, какие режимы включать, чтобы не пересушить. Хотя, конечно, 4D-горячий воздух печет равномерно, но это нужно осознать. Дверца закрывается тихо, мягко, никаких хлопков. В целом, ожидания совпали с реальностью, техника мощная, хотя и капризная в настройках.

Раньше у меня стояла старая белая духовка без встроенного микроволновки, где после каждого запекания приходилось часом вытирать брызги жира тряпкой, а теперь, наконец, перешёл на этот чёрный Siemens с функцией СВЧ и пиролитической очисткой, что превратило уборку в автоматический процесс, поскольку просто включаю нагрев на пару часов, и всё испаряется само. Телескопические направляющие держат тяжелый противень с мясом очень уверенно, не провисая даже под нагрузкой, а термощуп roastingSensor Plus реально следит за прожаркой, экономя время, и мягкое закрытие дверцы с амортизатором приятно удивило отсутствием хлопка. Единственный минус — индикатор фактической температуры иногда запаздывает при резком переключении режимов, но это не критично.